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伊斯兰不能吃哪些食物?

发表日期:2016-03-23 | 来源:养生保健网 | 点击数: 收听:
【伊斯兰不能吃哪些食物?】“民以食为天”,食与人们的生活最为贴近,在人们的日常生活中占有十分重要的位置。在中国各民族穆斯林的生活方式中,最为人们注目和熟知的是他们独特的饮食方式。饮食文化也是穆斯林文化的重要方面,那么,伊斯兰不能吃什么?现在就跟小编一起去揭晓!
伊斯兰不能吃哪些食物?
伊斯兰教规定,禁食猪肉、自死物、血液。穆斯林在饮食方面,还禁食一切野兽。
因为伊斯兰教认为,猪是不洁物,认为吃猪肉是引起许多疾病的根源,要求每一个穆斯林必须遵守这一戒律。自死物,是因疾病或有害物质,或衰老而死的。
其肉不仅因衰老而失去营养价值,而且有可能含有病菌有害物质。伊斯兰教认为自死物是淫秽的不洁净的,食之会给身体带来了不同程度的损害,单从医学和卫生角度也是不可食的。
伊斯兰教禁止穆斯林食用带獠牙的猛兽、肮脏丑陋的畜类。因此,穆斯林饮食文化的特点完全基于“择善、择美而食”的原则,即《古兰经》提到的要吃“佳美的”食物。清真饮食品种之多,花样之新,味道之香,形色之美,技艺之精,无不显示了回族、维吾尔族等穆斯林群众的聪明才智。

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